Ingen anmeldelser
Personer: 4
Type(r):
Frokost, Hovedret, Natmad, Reception, Buffet, Madpakke, Smørrebrød, Pålæg
Land:
Græsk
Ingredienser:
500 g hakket kalve- og svinekød
2 æg
Ca. 1 dl mel
1 revet løg
1 dl mælk
2 fed hakket hvidløg
Frisk oregano
1 dl feta i tern, hakket groft
10 Kalamata oliven, hakket fint
8 soltørrede tomater, hakket fint
Salt og peber
Fedtstof til stegningen
Rør det hakkede kød sammen med de øvrige ingredienser. Frikadellerne steges i olie.