Leverandør af mors opskrifter siden 2008
Mors millionbøf
Ingen anmeldelser
Personer: 4
Type(r):
Hovedret
Hovedret
Land:
Dansk
Ingredienser:Dansk
500 g. hakket oksekød (6 – 9%)
3 porrer eller løg
3 gulerødder
2 – 3 peberfrugt
3 – 4 små squash
5 stængler blegselleri
1½ dl. ærter
1 ds. flåede tomater
2 dl. vand
2 hakkede hvidløg
¼ dl. soya
Hakkede krydderurter
Olie til stegning
Opskrift:
Grøntsagerne skæres ud i små stykker og svitses i en gryde med olie. Når grøntsagerne er klare kommes soya på.
Farsen brunes ved høj varme på en pande og tilsættes grøntsagerne.
De flåede tomater og vand tilsættes.
Det hele snurrer ca. 30 min. ved jævn varme.
Serveres med pasta, ris eller kartoffelmos.
Farsen brunes ved høj varme på en pande og tilsættes grøntsagerne.
De flåede tomater og vand tilsættes.
Det hele snurrer ca. 30 min. ved jævn varme.
Serveres med pasta, ris eller kartoffelmos.
Alle opskrifter, artikler, billeder og grafik tilhører Morsopskrift.dk og er beskyttet af ophavsretten, jf. lov om ophavsret. Læs mere