Ingen anmeldelser
Personer: 2
Type(r):
Kolde drikke, Velkomst
Land:
Sydamerikansk
Ingredienser:
1 lille ananas
½ bt mynte
½ fl hvidvin
50 g sukker
Opskrift:
Ananas:
Toppen skæres af frugten og frugten udhules med en stor ske eller kniv (pas på ikke at skære hul i skallen).
Frugtkødet hakkes fint, toppen og skallen gemmes.
Punch:
Hvidvinen koges og sukker tilsættes. Rør rundt til sukkeret er opløst og afkøl derefter blandingen.
Mynten skylles og hakkes fint.
Når hvidvinen er kold blandes den med det hakkede ananaskød og den hakkede mynte, og hældes derefter op i ananasskallen.
Låget sættes på og hele frugten sættes på køl.
Serveres som aperitif.