Ingen anmeldelser
Personer: 4
Type(r):
Forret, Hovedret, Tilbehør
Land:
Ukendt
Ingredienser:
500 g grønne asparges
blandede salater
100 g bacon
1 spsk olivenolie
1 skalotteløg
25 g parmesan
Opskrift:
Skær bacon i tern og steg dem gyldne på en varm pande og læg dem derefter på fedtsugende papir.
Vend aspargesne i olivenolie med salt og peber og steg dem på en pande eller på en grill ved høj varme i 1-2 min.
Vend aspargesne med bacon, finkhakket skalotteløg og blandede salater. Riv parmesan ud over, og server straks.