Ingen anmeldelser
Personer: 4
Type(r):
Bagværk, Dessert, Kager
Land:
Dansk
Ingredienser:
150 g smør
100 g sukker
100 g hvedemel
50 g. marcipan
3 æbler
2 pærer
3 æg
1 tsk. bagepulver
Opskrift:
Skræl æbler, pærer og rens dem for kernehuset, og skær dem derefter ud i små stykker.
Ælt sukker og marcipan sammen. Ælt derefter smørret i lidt efter lidt og tilsæt til sidst æggene et af gangen.
Mel og bagepulver sigtes sammen og vendes i dejen sammen med æble og pærestykkerne.
Dejen hældes i en smurt springform eller bradepande.
Sættes ind i en forvarmet ovn på 180 grader i ca. 50 min.
Stik evt. med en kniv for at se om dejen slipper