Ingen anmeldelser
Type(r):
Grundopskrift, Madpakke, Smørrebrød, Tilbehør
Land:
Fransk
Ingredienser:
3 pasteuriserede æggeblommer
4 dl. salatolie (neutral)
2 spsk hvidvinseddike
1 spsk dijonsennep
Salt og peber
Opskrift:
Pisk æg, sennep og hvidvinseddike sammen. Tilsæt olien i en tynd stråle under kraftig piskning.
Mayonnaisen smages til med salt og peber.