Leverandør af mors opskrifter siden 2008
Varm Artiskoksalat
Ingen anmeldelser
Personer: 6
Type(r):
Buffet, Forret, Hovedret
Buffet, Forret, Hovedret
Land:
Fransk
Ingredienser:Fransk
1 kg. babyartiskokker
1 kg. kartofler
Hvidløg
Olivenolie
Salt og peber
Bredbladet persille
Opskrift:
Babyartiskokkerne renses og stilkene knækkes af.
Spidserne klippes af bladene.
Artiskokker og kartofler skæres i kvarte. Begge dele koges i ca. 5 min.
De tages op og afdryppes, inden de steges i olivenolie med hvidløg på en pande til de er møre og gyldne.
Smages til med salt og peber.
Drys med friskhakket persille.
Kan spises alene eller sammen med kylling.
Spidserne klippes af bladene.
Artiskokker og kartofler skæres i kvarte. Begge dele koges i ca. 5 min.
De tages op og afdryppes, inden de steges i olivenolie med hvidløg på en pande til de er møre og gyldne.
Smages til med salt og peber.
Drys med friskhakket persille.
Kan spises alene eller sammen med kylling.
Alle opskrifter, artikler, billeder og grafik tilhører Morsopskrift.dk og er beskyttet af ophavsretten, jf. lov om ophavsret. Læs mere