Ingen anmeldelser
Personer: 4
Type(r):
Buffet, Forret
Land:
Arabisk
Ingredienser:
1 ds. kikærter i vand
1/3 dl. olivenolie
1 fed hvidløg
1 spsk. citronsaft
Salt
Peber
Tilbehør:
Baguette el. lign.
Opskrift:
Kikærter, olivenolie, citronsaft og presset hvidløg blendes fint, til det er en lækkert cremet masse.
Smag til med salt og peber.
Hummusen skal stå i køleskab min. 1 time inden servering.
Server hummussen ovenpå forvarmet brød.