Ingen anmeldelser
Personer: 4
Type(r):
Dessert
Land:
Fransk
Ingredienser:
8 æbleskiver
½ l. sorbet is
100 g. mandelflager
50 g. sukker
50 g. smør
4 dl. appelsinsaft
1 øko. citron
1 vaniljestang
hvid chokolade
citronmelisse
Opskrift:
Mandelflagerne brunes i smør.
Revet citronskal, appelsinsaft, sukker og marven fra vaniljestangen tilsættes, og det hele koges ned til ca. 3 dl.
Lun æbleskiverne efter anvisning (normalt 150º i 15-20 min. hvis de er frosne)
Læg 2 æbleskriver på hver tallerken og hæld sauce over. Læg en kugle sorbetis ved siden af. Pynt med smeltet hvid chokolade og citronmelisse.