Leverandør af mors opskrifter siden 2008
Kyllingefilet i ovn
4 anmeldelser
Personer: 4
Type(r):
Hovedret
Hovedret
Land:
Ukendt
Ingredienser:Ukendt
800 g. kyllingefileter
1 stort løg
1 squash
1 rød peberfrugt
1 grøn peberfrugt
2 ds. hakkede tomater
2 tsk. karry
2 fed hvidløg
Salt
Peber
Serveres med ris eller bulgur.
Se også
Indonesisk kylling
Mexicansk kyllingelasagne
Tanzania kylling
Kyllingefileter i fad med bacon og grøntsager
Indonesisk kylling
Mexicansk kyllingelasagne
Tanzania kylling
Kyllingefileter i fad med bacon og grøntsager
Opskrift:
Karryen brændes lidt af i olie, kylligefileterne tilsættes og brunes let på panden. Derefter fordeles filetterne i et ildfast fad.
Løg, squash og peberfrugter skæres i tern.
Løg og knust hvidløg brunes på panden og derefter tilsættes resten af grøntsagerne som brunes lidt med.
De hakkede tomater tilsættes og det hele får lov at simre op.
Grøntsagsblandingen smages til med salt og peber og hældes derefter over kyllingekødet.
Fadet sættes i ovnen ved 200° i 30 min.
Serveres med ris.
Løg, squash og peberfrugter skæres i tern.
Løg og knust hvidløg brunes på panden og derefter tilsættes resten af grøntsagerne som brunes lidt med.
De hakkede tomater tilsættes og det hele får lov at simre op.
Grøntsagsblandingen smages til med salt og peber og hældes derefter over kyllingekødet.
Fadet sættes i ovnen ved 200° i 30 min.
Serveres med ris.
Alle opskrifter, artikler, billeder og grafik tilhører Morsopskrift.dk og er beskyttet af ophavsretten, jf. lov om ophavsret. Læs mere